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Isola Mauritius: Giardini e piantagioni

Il giardino di Pamplemousses, il più antico giradino botanico dell'emisfero sud, raccoglie molte specie botaniche tra cui la Tochetia, simbolo della nazione.
All'interno più di 500 specie, alcune delle quali davvero rare, come la Talipot palm che solo dopo 50 anni germoglia con un'infiorescenza destinata ad appassire dopo poco tempo. Una delle principali attrattive è costituita dalle gigantesche ninfee della specie Victoria Regia , native dell'Amazzonia. Nel giardino crescono anche numerosi esemplari di bambù dorato, di alberi della gomma, piante velenose, un ficus religiosa di 200 anni e, in onore dei cristiani, un albero con foglie a forma di crocifissi.
Aromi e profumi giocano un grande ruolo nel fascino di questi luoghi: zenzero, cannella, noce moscata, canfora e sandalo riempiono l'aria di note fragranti ed esotiche.
L'orto botanico ospita anche una galleria d'arte e un cimitero.
All'ingresso si fronteggiano una bellissima cancellata in ferro battuto e la chiesa più antica dell'isola, dedicata a San Francesco, costruita nel 1756.

Mauritius però offre anche una vasta gamma di escursioni con visite guidate presso le piantagioni distribuite un po' su tutta l'isola. Le principali piantagioni sono quelle della coltivazione della canna da zucchero e del thè, ma esistono anche piantagioni di vaniglia, tabacco e spezie varie. Queste piacevoli escursioni oltre che essere di grande interesse culturale offrono interessanti possibilità di degustazione oppure possono essere l'occasione ideale per dedicarsi all'acquisto di spezie e aromi naturali di eccellente qualità.